Restaurant gastronomique le Bougainvillier

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cuisine gastronomique

LA CARTE

Dodine de foie gras de canard
en salade à l'huile de noix (27 €)

Mille-feuille de foie gras
en chaud et froid, jus aigre-doux (27 €)

Croustade d'escargots de Bourgogne,
jus à l'ail rose (25 €)

Foie gras de canard poêlé
et déglacé au vinaigre balsamique (27€)

Pavé de saumon rôti,
jus à la réduction de vin rouge (27 €)

Turbot cuit au four, beurre citronné (31 €)

Pièce de filet de boeuf aux champignons (32 €)

Fromage blanc (4.00 €)

Choix de fromages affinés (8,00 €)

Assiette de dessert (7.00 €)

Suite de desserts (10.00 €)

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Le Lieu   La cuisine   Chez vous    
       
Restaurant le Bougainvillier - Elisabeth et Gérard CHARBONNIER - Avenue de la Coise Pré Château - 42330 Saint Galmier - France -Tél : 04 77 54 03 31 - Fax : 04 77 94 95 93
contact@restaurant-bougainvillier.com
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